Colombia

Notas a frutos rojos, te darjeeling y chocolate negro.

  • Región:Colón Génova
  • Zona:Nariño
  • Finca:Lasso Argote
  • Altitud:1.950-2.000 m.s.n.m.
  • Variedades:Variedades 100% arábicas. Producido sin pestivcidas, la familia Argote inspecciona visualmente todos los cafetos para detectar signos de éxido en las hojas.
  • Cosecha:Abril/Junio

Proceso

Totalmente lavado; recogido a mano, despulpadi, lavado con agua de montaña, fermentado durante 18 horas, secado al sol en patios y camas elevadas, clasificado manualmente, descarcarado y empaquetado en la granja de la familia Argote.


  • Edición limitada:630 kgs de café

Notas de cata: Crema de color avellaba, elástica y consistente. Con gusto a frutos rojos, té darjeeling i intensas notas de chocolate negro. Resulta un café complejo y elegante.
Aroma: (4/5)
Cuerpo: (4/5)
Acidez: (3/5)

Café envasado en atmosfera protectora, con válvula unidireccional y nitrógeno, para asegurar una óptima conservación y proteger todo el aroma del café.


250
g
e
0,55
Lb

Consejos de conservación: una vez abierto, conservar fuera de la luz solar y del calor, preferiblemente en la nevera.


Precio: 7,76 €

(7,05€ sin iva)

(42,2€/Kg)


Filtro o espresso
Cantidad

Nicaragua

Notas a naranja, almendra y chocolate negro.

7,02 € En estoc

Colombia

Notas a frutos rojos, te darjeeling y chocolate negro.

7,76 € En estoc

Rwanda

Notas a frutas tropicales, naranja madura , miel y flores.

7,43 € En estoc
Ethiopia Ethiopia
  • ECO

Ethiopia

Notas florales, a cereza madura y avellana.

6,88 € En estoc

Myanmar

Notas a frutos de la pasión y piña.

7,07 € En estoc

Thailand

Notas a mango, sidra y cardamomo.

6,88 € En estoc

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