Les calories del cafè
Per si sol, no té calories el cafè. Però, com és que una beguda que ens dóna tanta energia no té calories? La resposta la trobem dins del gra de cafè. La cafeïna del cafè és en gran part responsable de l'energia que sentim.
El cafè negre no té virtualment calories
Una tassa de 235 ml de cafè negre té 2 calories. Diferents fonts revelen una lleugera variació en la quantitat exacta de calories en el cafè, però totes les fonts mostren que una tassa de cafè té un nombre insignificant de calories. En general, les xifres varien de 2 a 12 calories per tassa..
A més, les calories en altres begudes de cafè són igualment baixes. Per exemple:
- Un espresso té 3 calories.
- Un cafè americà té 5 calories
- Un cafè de gelat negre té 5 calories
En qualsevol dieta, aquestes xifres són intranscendents, encara que prenguis molt cafè.
Una gran beguda baixa en calories
Com si necessites més raons perquè t'agradi el cafè, té un impacte intranscendent en la dieta. Si estàs contant calories, encara pots prendre cafè sense sentir-te culpable.
És important destacar que encara que el cafè sol no posseeix calories significatives, els acompanyants per crear les diferents variacions de cafè són els que incrementen el valor calòric. Per exemple, la llet, la crema, la xocolata, el sucre, etc. Tot depèn de les porcions de cada ingredient que facis servir, provocant un increment significatiu en el valor calòric de la tassa de cafè.